7 Tage, 7 Rezepte

7 Tage, 7 Rezepte: veganes Weihnachtsmenü

12/12/2016
7 Tage, 7 Rezepte: veganes Weihnachtsmenü

Gulasch, Knödel, Spekulatius & Cranberries, was haben wir euch vermisst! Für uns ist Weihnachten der kulinarische Höhepunkt des Jahres. Euch geht es da sicherlich ähnlich. Wir haben das Gefühl, wir stehen in den Wochen vor Weihnachten nur noch in der Küche und backen Kekse, schlürfen Bratensoße und rühren den nächsten Weihnachts-Cocktail an. Toll! Damit ihr an Weihnachten nicht vor einem Teller Karotten sitzen müsst, zeigen wir euch eine komplette Woche lang, was wir so an Weihnachten verdrücken. Wir hoffen, ihr lasst euch inspirieren oder kocht sogar unser kleines veganes Weihnachtsmenü nach. Wir wünschen euch jedenfalls was und hoffen, ihr lasst es euch so richtig gut gehen.

Montag: Rote-Beete-Zitrus Salat

rote beete salat zucker jagdwurst

Hier gibt’s das Rezept.

Dienstag: Blumenkohl-Apfel-Suppe mit Zimtnüssen

Hier gibt’s das Rezept.

Mittwoch: Veganes „Handbrot“

Hier gibt’s das Rezept.

Donnerstag: Spinatknödel mit Rotkraut und Gulasch

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Hier gibt’s das Rezept.

Freitag: Heißer oder Kalter Wopfel

Hier gibt’s das Rezept.

Samstag: Spekulatiuskuchen mit gekochten Zimtbirnen

Hier gibt’s das Rezept.

Sonntag: Lebkuchen-Schokoladen-Mousse mit Orangenscheiben

Hier gibt’s das Rezept.

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1 Comment

  • Reply 7 Tage, 7 Rezepte, und alle Gerichte sind klein & rund. Sonntag, der 12. Februar 2017 at 21:17

    […] zu einem bestimmten Thema. Im Sommer gab es ein BBQ-Menü, im Herbst eine Pasta-Woche und im Winter Weihnachtsrezepte. Die Idee, Gerichte nach ihrer Form und Größe auszusuchen, kam uns schon letzten Herbst. Doch […]

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