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Gurken-Basilikum-Drink mit Chia & Chili

05/06/2017
Gurken-Basilikum-Drink mit Chia & Chili

Ein erfrischend-würziger Drink für den Sommer!
Lieber April, du hast uns ja schon etwas enttäuscht. Viel zu viel Regen, Schnee und Hagel hat uns durch die letzten Wochen begleitet. Kein Picknick im Park, keine Drinks abends vor dem Späti. Umso lieber erinnern wir uns daran, wie schön es doch letztes Jahr war, mit einem feshen Getränk auf dem Balkon abzulümmeln oder im Garten rumzuhängen. Her damit! Wir hören schon die Limo sprudeln, die klirrenden Eiswürfel in den Gläsern und wie wir mit dem Strohhalm den letzten Schluck ausschlürfen. Bitte gerne sofort und am besten mit diesem Gurken-Basilikum-Drink mit Chia & Chili.

Gurken-Basilikum-Drink mit Chia & Chili
Serves 1
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Prep Time
10 min
Prep Time
10 min
PRO DRINK (250ml)
  1. 200ml Gurkenlimonade
  2. 4cl Gin
  3. 3 Blätter Basilikum
  4. 1/2 TL Chiasamen
  5. eine Prise Chiliflocken
  6. 1 Limette
  7. Crushed Ice zum Auffüllen
DEKO
  1. 2 Blätter Basilikum
  2. 1 Scheibe Limette
  3. 2 Scheiben Gurke
  4. Strohhalme
VORBEREITUNG
  1. Basilikumblätter waschen und mit einem Messer in Streifen schneiden.
  2. Gurke waschen und in 2-3 Scheiben abschneiden.
  3. Limette gründlich waschen und halbieren. Eine Hälfte in Scheiben schneiden und die Schale der anderen Hälfte fein abreiben und den Saft auspressen.
MIXEN
  1. Eiswürfel, Gin, den zerhackten Basilikum, Chiasamen, Chiliflocken, etwas Limettenabrieb und Crushed Ice in ein Glas (250ml) geben. Mit etwas Limettensaft abschmecken.
  2. Anschließend Gurkenscheiben mit ins Glas geben und mit einer Limettenscheibe und Basilikumblättern garnieren. Mit Strohhalmen servieren.
Notes
  1. Diesen Drink kannst du natürlich auch in kleine Gläser füllen. Dafür einfach die Maßangaben anpassen, halbieren, vierteln etc..
Zucker&Jagdwurst http://zuckerundjagdwurst.com/

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