Basics

Vegane Basic Donuts aus dem Donutmaker

04/30/2017
Vegane Basic Donuts aus dem Donutmaker

Dass wir eine Vorliebe für Vegane Donuts haben, habt ihr ja vielleicht schon bemerkt. Ein Basic-Rezept zu haben, dass ihr immer und immer wieder weiter entwickeln könnt oder abändern könnt, ist also unumgänglich. Übergießt diese Donuts doch mit flüßiger Schokolade oder Zuckerguss und schmückt sie mit Früchten, Streuseln oder Nüssen.

Vegane Donuts aus dem Donutmaker
Serves 25
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Prep Time
10 min
Cook Time
20 min
Total Time
30 min
Prep Time
10 min
Cook Time
20 min
Total Time
30 min
Ingredients
  1. 200g Mehl
  2. 125ml Ahornsyrup
  3. 1 Packung Backpulver
  4. Prise Salz
  5. 180ml pflanzliche Milch
  6. 1 TL Apfelessig
  7. 1 TL Vanille Essenz
  8. 50g Apfelmuß
  9. 50ml flüßiges Kokosöl
Instructions
  1. In einer kleinen Schüssel Milch mit Apfelessig vermengen und bei Seite stellen. 10 Minuten stehen lassen.
  2. In einer großen Schüssel alle trockenen Zutaten vermengen.
  3. Nun alle feuchten Zutaten hinzugeben und mit einem Mixer vermengen.
  4. Die Mulden eures Donutmakers mit Kokosöl einfetten.
  5. Sobald euer Donutmaker heiß ist, den Teig auf die Vertiefungen verteilen und für 3-5 Minuten backen. Das funktioniert am besten, wenn ihr euren Teig in eine Plastiktüte gebt und eine Ecke abschneidet. So könnt ihr ihn perfekt platzieren.
  6. Den ganzen Teig verarbeiten und alle Donuts abschließend abkühlen lassen.
Zucker&Jagdwurst http://zuckerundjagdwurst.com/

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1 Comment

  • Reply Tania Dienstag, der 8. August 2017 at 11:12

    Hey, klingt lecker. Wieviel g ist den ein Cup? Und was ist Apfelsauce? LG Tania

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